麻辣鴨翅

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麻辣鴨翅封面圖

菜式簡介
　　鴨翅口感勁道，韌而不爛，嚼起來很過瘾，而且鴨翅在鹵料中經過長時間的炖煮，鮮香麻辣味都進入骨頭中，鮮香入味，吃的時候，忍不住把每根骨頭都嘬遍，好吃！

耗時/難易度: 口味麻辣; 工藝其他; 耗時三刻鍾; 難度普通

主材料: 鴨翅750克

輔助料: 幹辣椒50克; 姜4片; 花椒1克; 蒜6瓣

麻辣鴨翅的做法步驟

第一步：熱水下鍋，鴨翅焯燙3~4分鍾，撈出沖洗幹淨。

第二步：鍋內倒入油，依次放入各種調料和鴨翅。

第三步：加入600毫升水。

第四步：蓋上鍋蓋，啓動【黃焖雞】功能。

第五步：烹饪結束，攪拌均勻盛出即可。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜下飯菜晚餐

相關食材：鴨翅

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