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蒜蓉紅苋菜

美食達人@蘋果的萍
蒜蓉紅苋菜封面圖

菜式簡介
  粗茶淡飯最養人,
  平平淡淡才是真。
  記錄生活中的點點滴滴!

耗時/難易度
口味蒜香
工藝
耗時十分鍾
難度神級
主材料
紅苋菜500克
輔助料
大蒜5粒

蒜蓉紅苋菜的做法步驟

  • 第一步:豬油燒熱放入紅苋菜。
  • 第二步:大火翻炒至苋菜變軟。
  • 第三步:放入一半的大蒜末。
  • 第四步:加入鹽放入適量開水末過苋菜大火煮滾轉中小火。
  • 第五步:煮至苋菜軟爛。
  • 第六步:加入剩下的一半蒜蓉。
  • 第七步:軟爛順滑,湯汁拌飯好看又美味。
  • 相關食材:苋菜

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