糯米蓮藕

美食達人@小歡。

糯米蓮藕封面圖

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝蒸; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 蓮藕四段

輔助料: 糯米適量

調味料: 紅糖適量; 白糖適量

糯米蓮藕的做法步驟

第一步：先把糯米泡半個鍾，把蓮藕的皮削掉。

第二步：把泡好的糯米用水濾掉，加紅糖一起拌，喜歡甜的朋友可以加點白糖。

第三步：把糯米用筷子塞進蓮藕的洞裏面，盡量塞滿哦。

第四步：然後把之前切的頭用牙簽穩定好，就可以放去蒸了，我是放在電磁爐蒸的，蒸了50分鍾。

第五步：蒸好以後，可以開刀咯。忘多照張圖了。用開水在電磁爐上煮，放紅糖和白糖，不要太多水哦。

第六步：把煮好的醬倒在蓮藕上，再蒸十分鍾。西西。味道很香哦。

菜譜標簽：熱菜老人秋季食譜宴客菜午餐淮揚菜素食

相關食材：藕蓮藕糯米

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