蚝油甜豆

美食達人@陸妞兒

蚝油甜豆封面圖

菜式簡介
　　我覺得甜豆和荷蘭豆長的特別像，一個胖一個瘦，傻傻分不清楚。

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 甜豆250克

輔助料: 蒜頭2瓣

蚝油甜豆的做法步驟

第一步：甜豆摘掉頭尾和豆筋，清洗幹淨。

第二步：起鍋燒油，下蒜末爆香。

第三步：倒入甜豆，翻炒均勻。

第四步：加少量清水，蓋上鍋蓋，煮3分鍾

第五步：加一勺蚝油，翻炒均勻。

第六步：加1匙鹽，半匙雞精調味，翻炒均勻即可出鍋。

第七步：成品。

菜譜標簽：熱菜家常菜快手菜

相關食材：甜豆蚝油

答配菜譜：甜豆與蚝油的做法

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