夜宵C位麻辣小龍蝦
菜式簡介
炎熱的夏季,最舒服的事情就是在空調房裏一邊看劇一邊品嘗美食了。那些念念難忘的追劇美食中,你最喜歡的是哪一款呢?我們家最喜歡的就是各種味道的小龍蝦了,不吃它,好像就沒過夏天一樣,今天就又安排了一頓。用家樂的方便調味料製作起來,簡單快手,又不用去稱量各種調味品的重量,方便極了,味道也特別贊呦,趕快安排起來吧。
- 耗時/難易度
- 口味麻辣
- 工藝炒
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 小龍蝦尾750克
- 大蒜3瓣
- 蒜苗2根
- 姜1塊
- 輔助料
- 鹽2克
- 料酒15ML
- 幹辣椒15個
- 花椒10克
夜宵C位麻辣小龍蝦的做法步驟
夜宵C位麻辣小龍蝦做法技巧/竅門/補充說明:
1·龍蝦尾要處理清洗幹淨,多用清水淘洗幾遍。
2·炖煮的清水量以剛剛沒過小龍蝦爲准。