涼拌涼粉（夏天必備）

美食達人@素顔。????

涼拌涼粉（夏天必備）封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝拌; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 涼粉粉1杯（一次性杯）

輔助料: 水7杯（一次性杯）

涼拌涼粉（夏天必備）的做法步驟

第一步：用一次性杯准備一杯水，一杯粉。

第二步：把粉倒進碗裏面。

第三步：再把水倒進裏面。

第四步：一起攪拌至粉融化無顆粒狀。

第五步：鍋裏用一次性杯倒6杯水並燒開。

第六步：水開了就把粉倒進去，邊倒邊快速攪拌。

第七步：邊煮邊攪拌，然後煮開就可以了（如圖冒大泡）。

第八步：再倒出來放至一旁晾涼（等粉涼透就可以拌了）。

第九步：這是涼了的樣子。

第十步：切條裝盤。

第十一步：調個料汁（碗裏放入蒜末小米辣香菜蔥油辣子，再倒入生抽醋白糖攪拌均勻）。

第十二步：再把調好的料汁淋在涼粉上面。

第十三步：夏天必備。

菜譜標簽：午餐家常菜夏季食譜晚餐涼菜

相關食材：涼粉

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