涼拌黑木耳

美食達人@笑笑昵

涼拌黑木耳封面圖

耗時/難易度: 口味酸辣; 工藝拌; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 黑木耳適量

輔助料: 黃瓜絲適量; 蒜末適量; 小米椒適量; 熟芝麻適量; 香菜適量

涼拌黑木耳的做法步驟

第一步：食材:黑木耳用溫水泡發後洗淨、黃瓜絲、香菜、蒜末、小米椒。

第二步：鍋中水開放入黑木耳焯水兩分鍾撈岀。

第三步：放入涼白開中過涼撈岀。

第四步：碗中放入小米椒和蒜末。

第五步：放入鹽、味精、一勺生抽、兩勺香醋、一勺蚝油、一勺芝麻油、一勺辣椒油、一勺白糖和熟芝麻，攪拌均勻。

第六步：把調好的醬汁淋在黑木耳上。

第七步：放入黃瓜絲和香菜。

第八步：拌勻即可。

第九步：成品圖。

菜譜標簽：家常菜夏季食譜涼菜

相關食材：黑木耳木耳

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