幹煸豇豆

美食達人@七彩糖果

幹煸豇豆封面圖

耗時/難易度: 口味其他; 工藝焖; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 豇豆300克

輔助料: 辣椒適量; 蔥適量; 姜適量

調味料: 油適量; 鹽適量; 雞精適量; 醬油適量

幹煸豇豆的做法步驟

第一步：豇豆洗淨掰成合適長度的小段。

第二步：辣椒和蔥切段。

第三步：鍋裏放油燒熱，將豇豆放入鍋中炸至表皮皺起。

第四步：盛出豇豆，留少許油，放蔥花，辣椒和姜末爆香。

第五步：放入豇豆加鹽，醬油翻炒，最後放少量水，放入雞精至收汁即可盛出。

菜譜標簽：熱菜秋季食譜午餐家常菜名菜兒童

相關食材：豇豆

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