韓式辣炒年糕

美食達人@大湯姆小貓哥

韓式辣炒年糕封面圖

菜式簡介
　　今天，我閑得無聊，就來做一做韓國的辣炒年糕吧！

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 年糕適量

輔助料: 洋蔥大概1/2個; 胡蘿蔔適量; 肉適量; 包菜大概1/2個

調味料: 韓式辣醬適量

韓式辣炒年糕的做法步驟

第一步：首先，把胡蘿蔔，包菜，洋蔥，肉切絲，放進容器，待炒

第二步：可以先把年糕先煮一煮，過一下水，如果不喜歡可以省去這步驟

第三步：鍋裏放油，放入洋蔥爆香，再胡蘿蔔絲，包菜絲和肉絲，等肉絲表面熟透，放入水

第四步：等水滾開，再放入辣醬（按自己口味調），又蓋上鍋蓋，再次等待水滾開

第五步：水再次滾開了就下年糕，等到年糕的水收幹煮稠就行了，一鍋香噴噴的年糕來啦！！

菜譜標簽：熱菜外國美食

相關食材：年糕

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