貴妃韭菜盒

菜式簡介
　　春天到了，吃什麼能讓身體達到滋補的效果呢？韭菜！春吃韭菜的6大好處：
　　1、增進食欲
　　韭菜中含有植物性芳香揮發油，具有增進食欲的作用，老人、孩子、孕婦等適當吃些春韭，有益于增進健康。
　　　　2、健胃消食
　　韭菜具保暖、健胃的功效，其所含的粗纖維可促進腸蠕動，幫助人體消化。不但可預防習慣性便秘和腸癌，還可將消化道中的某些雜物包裹起來，隨大便排出體外，所以在民間還被稱爲“洗腸草”。
　　　　3、散瘀活血
　　韭菜有散瘀、活血、解毒的功效，有益于人體降低血脂，防治冠心病、貧血、動脈硬化。
　　　4、殺菌消炎
　　韭菜所含的硫化合物有一定殺菌消炎的作用，可抑製綠膿杆菌、痢疾、傷寒、大腸杆菌和金黃色葡萄菌。
　　　　5、護膚明目
　　韭菜富含維生素A，多吃不僅能美容護膚、明目和潤肺，還能降低患傷風感冒、寒喘等疾病的幾率。
　　　　6、補氣壯陽
　　　　古人稱韭菜爲“壯陽草”，可防治陽萎、多尿、腰痛、腿軟等腎氣虛症。