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玉米片糖

美食達人@落雨無聲
玉米片糖封面圖

菜式簡介
  好喜歡吃玉米片糖哦,對外面的油不太放心,學著自己在家做吧,做出來樣子是差了一點,但是味道真的很好吃啊,老公、兒子吃得不停嘴了!

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
玉米片250克
白糖60克
麥芽糖75克
80克
黑芝麻適量

玉米片糖的做法步驟

第一步:准備材料

玉米片糖的做法步驟圖(一)

第二步:先起鍋油燒熱,將玉米片倒入改小火入炸二分鍾撈起備用,因爲家裏用的油少,我分幾次炸的。

玉米片糖的做法步驟圖(二)

第三步:現在熬糖了,另起鍋,將麥芽糖兌水化開

玉米片糖的做法步驟圖(三)

第四步:倒入白糖一直攪拌

玉米片糖的做法步驟圖(四)

第五步:先是大泡,後面冒小泡了,開始有點粘稠起來了,大約十分鍾左右

玉米片糖的做法步驟圖(五)

第六步:把炸好的玉米片倒入鍋中,加一小把芝麻快速地攪拌

玉米片糖的做法步驟圖(六)

第七步:倒入抹好油的模具,用勺子壓壓平

玉米片糖的做法步驟圖(七)

第八步:稍涼倒扣脫模即可,切成小塊與大家分享吧!

玉米片糖的做法步驟圖(八)
菜譜標簽:小吃常見菜式
相關食材:玉米玉米片

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