椰香蛋白餅幹
菜式簡介
陽光照在陽臺上,暖洋洋的~~
泡上一杯香茗,端出一盤自己烤製的小點心,就這麼斜靠在躺椅上,耳邊環繞著悠揚的曲調~~無比輕松、惬
意。
享受午後閑暇時光,享受健康優雅慢生活······
- 耗時/難易度
- 口味果味
- 工藝烘焙
- 耗時廿分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 雞蛋1個(只用蛋白)
- 椰子粉2袋
- 面粉2茶匙
- 輔助料
- 白芝麻適量
椰香蛋白餅幹的做法步驟
第一步:准備好蛋白、面粉、椰粉。
第二步:蛋白倒入大碗中,用打蛋器打發。
第三步:蛋白打至七分發(濕性打發)。
第四步:倒入椰子粉,拌勻。
第五步:加入2茶匙面粉。
第六步:拌勻,成稍稀點的面糊。
第七步:用小勺將面糊舀到微波轉盤上。
第八步:撒上白芝麻粒。
第九步:放入微波爐內;中高火叮2分鍾即熟。
椰香蛋白餅幹做法技巧/竅門/補充說明:
微波烤製點心注意多觀察,隨時調整火力和時間。
相關食材:蛋白