脆香荔枝球

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脆香荔枝球封面圖

菜式簡介
　　吉林省敦化市玖玥玖時尚餐廳

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝炸; 耗時廿分鍾; 難度高級

主材料: 荔枝12例

輔助料: 土豆松300克

調味料: 橙汁50克

脆香荔枝球的做法步驟

第一步：荔枝去殼洗淨

第二步：將荔枝球沾面粉

第三步：將沾好面粉的荔枝球挂蛋液，滾面包糠

第四步：將土豆松入油鍋炸製金黃後撈出備用

第五步：將裹好面包糠的荔枝球入鍋炸製金黃撈出

第六步：炸好後的荔枝球和土豆松擺盤淋入橙汁即可

菜譜標簽：熱菜夏季食譜中式宴請高顔值創意菜

相關食材：荔枝

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