山藥銀耳米酒大棗羹

美食達人@李梅1969

山藥銀耳米酒大棗羹封面圖

菜式簡介
　　健脾補氣潤肺養生粥。這幾種食材組合很適合姐妹們食用，加糯米酒後的粥羹甜甜的，美食哦。女同胞們，簡單營養的小小滋補品，不忙時煮一鍋吧

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝煮; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 山藥400克

輔助料: 銀耳兩朵; 糥米酒150克; 金絲小棗50克

山藥銀耳米酒大棗羹的做法步驟

第一步：材料：山藥、銀耳、糯米酒、大棗

第二步：將銀耳和大棗浸泡半小時

第三步：去掉銀耳黃色根部，洗淨，山藥去皮

第四步：山藥切成小塊

第五步：將山藥、銀耳、大棗放入砂鍋，加4斤水。大火煮開後改小火，40分鍾後加入米酒，再煮20分鍾

第六步：1小時後一鍋甜軟香糯的羹粥就做好了。加糯米酒後甜甜的，美食哦

山藥銀耳米酒大棗羹做法技巧/竅門/補充說明：

快樂也是一天，不快樂也是一天，爲什麼不快樂呢？以健康爲中心，簡單一點，糊塗一點

菜譜標簽：羹類

相關食材：山藥銀耳棗大棗

答配菜譜：銀耳與大棗的做法山藥與大棗的做法銀耳與山藥的做法

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