豆豉香菇蒸排骨

美食達人@花雨曼陀羅

豆豉香菇蒸排骨封面圖

耗時/難易度: 口味酸鹹; 工藝蒸; 耗時數小時; 難度簡單

主材料: 排骨350克; 香菇150克

輔助料: 鹽適量; 生抽適量; 豆豉適量; 蒜油適量

豆豉香菇蒸排骨的做法步驟

第一步：原料圖，排骨已斬好洗淨。

第二步：豆豉剁成細末。

第三步：取一個容器，放入排骨，再加入鹽、豆豉、生抽和蒜油。

第四步：拌勻，放冰箱腌製2小時。

第五步：香菇洗淨切大片，鋪在盤底。

第六步：鋪上腌好的排骨，高壓鍋水開後放入，再大火蒸10分鍾即可。

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相關食材：排骨香菇豆豉

答配菜譜：香菇與排骨的做法排骨與豆豉的做法香菇與豆豉的做法

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