藝術棉花糖

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藝術棉花糖封面圖

菜式簡介
　　藝術棉花糖已經成爲當下最流行的時尚棉花糖小吃，在這裏我向大家介紹一下藝術棉花糖的製作過程，希望可以幫助更多的喜歡藝術棉花糖的美食愛好者更多的了解藝術棉花糖！

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝技巧; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 白砂糖10克; 彩色糖10克

輔助料: 竹簽2根; 小勺1把

藝術棉花糖的做法步驟

第一步：首先，准備好白砂糖10克和彩色糖10克，放于盆中，做好操作前的用料准備工作。

第二步：用小勺盛取10克白砂糖，倒入機器出糖器內，代糖絲飛出後，手拿一根竹簽順時針旋轉，將糖絲纏繞到竹簽上，纏繞過程中保持手持竹簽的平衡度，均勻的將糖絲全部纏繞到竹簽上。

第三步：將糖絲纏繞完成後，如圖所試，做成圓球狀即可完成藝術棉花糖的花芯製作。

第四步：藝術棉花糖花芯完成後，用小勺盛取彩色糖10克，再次倒入出糖器內。

第五步：代糖絲飛出後，將已纏繞好的花芯向上傾斜30度角，並順時針旋轉竹簽，將糖絲俊雅均勻纏繞到花芯上。

第六步：第二層纏繞完成後，手托花型，另一支手拿起另一根竹簽，將沒有糖絲的竹簽垂直壓向第二層花邊，均勻壓出五個花瓣即可完成藝術棉花糖花式的製作。

第七步：藝術棉花糖製作完成，希望對大家有所幫助！

菜譜標簽：下午茶小吃學生零食

相關食材：棉花糖

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