梅幹菜餅

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梅幹菜餅封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝燒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 面粉適量

輔助料: 梅幹菜適量

調味料: 料酒適量; 鹽適量; 白糖適量; 豬油適量

梅幹菜餅的做法步驟

第一步：把面粉倒入大碗中

第二步：面要和軟一點

第三步：梅幹菜先要熱水泡一下，把他泡軟

第四步：五花肉切小薄片

第五步：再把五花肉倒入梅幹菜裏加入鹽、料酒、白糖、雞精攪拌均勻

第六步：把醒好的面揉搓幾下，

第七步：再把面搓成長條，揪成劑子

第八步：檊成薄片

第九步：在准備一些豬油

第十步：再每個薄片上都抹上豬油

第十一步：在放入梅幹菜餡

第十二步：把它們一個個都包成包子

第十三步：再檊成薄餅

第十四步：電餅铛加熱上下都刷上油放入薄餅

第十五步：烙至兩面金黃

第十六步：薄餅就好啦，取出裝盤

菜譜標簽：家常菜主食早餐面食餅

相關食材：梅幹菜

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