紅曲饅頭

美食達人@風再起時~

紅曲饅頭封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝蒸; 耗時數小時; 難度普通

主材料: 面粉300克

輔助料: 紅曲粉3克

調味料: 白糖10克

紅曲饅頭的做法步驟

第一步：將紅曲粉加入到面粉中混勻

第二步：揉成一個光滑的面團，放溫暖處發酵2個小時

第三步：發酵好後取出

第四步：搓成長條狀

第五步：切成若幹個劑子

第六步：整理成圓形的饅頭

第七步：放入到蒸鍋裏（每個之間留有一些空隙）

第八步：大火蒸上20分鍾就可以了（蒸好後等3分鍾後再揭蓋）

菜譜標簽：主食饅頭花卷

相關食材：紅曲

相關菜譜：: 紅曲酒糟土司的做法; 紅曲拉花紙杯蛋糕的做法; 紅曲面韭菜雞蛋煎餃的做法; 紅曲米聖誕老人花樣面食的做法; 紅曲烤麸燒肉的做法; 紅曲蛋糕卷的做法; #第四屆烘焙大賽暨是愛吃節#紅曲全麥吐司的做法; 紅曲慕斯蛋糕的做法; 紅曲波點蛋糕卷的做法; 紅曲米酒的做法; 天然色素紅曲豆面發糕的做法; 紅曲戚風蛋糕的做法; 給蛋糕一抹漂亮的顔色----紅曲戚風蛋糕卷的做法; 網紅曲奇的做法; 紅曲夾心餅幹的做法; 紅曲拉花香草蛋糕的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM