泡椒藕帶

美食達人@wlong920

泡椒藕帶封面圖

耗時/難易度: 口味酸辣; 工藝拌; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 藕帶400克

輔助料: 胡蘿蔔80克; 迷你黃瓜80克

調味料: 白醋100克; 純淨水300ML; 鹽10克; 小米辣一代 200克; 生姜片10克; 鮮檸檬片5片; 白糖30克; 味精適量; 雞精適量

泡椒藕帶的做法步驟

第一步：藕帶改刀切成菱形，胡蘿蔔，迷你黃瓜也改刀長條形

第二步：上述3種原料放到自來水下沖洗幹淨，瀝幹。

第三步：把上述調料放進裝有“改刀好藕帶”的容器裏，密封好，放進保鮮櫃。兩個小時後即可食用。

菜譜標簽：泡醬腌菜家常菜涼菜

相關食材：藕藕帶泡椒

答配菜譜：泡椒與藕帶的做法

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