韓式辣醬鱿魚

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韓式辣醬鱿魚封面圖

菜式簡介
　　以前做的韓式辣醬鱿魚。

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 鱿魚500克

輔助料: 圓蔥適量; 胡蘿蔔適量

調味料: 韓式辣醬適量

韓式辣醬鱿魚的做法步驟

第一步：鱿魚洗淨，切塊。圓蔥胡蘿蔔洗淨切塊。

第二步：鱿魚用熱水焯一下，放料酒去腥。

第三步：先把胡蘿蔔放入鍋中煸炒，炒至變軟後，再放入焯過水的鱿魚，然後放入圓蔥，鱿魚差不多快熟的時候放入辣醬，炒熟即可。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：鱿魚

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