包菜肉丁炒米粉

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包菜肉丁炒米粉封面圖

菜式簡介
　　因爲天氣不好，拍照也是效果很差，已經是找窗邊最亮的了，拍出來遠沒有實物誘人呢！看來數碼相機該換了！

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 米粉4塊; 豬肉適量; 包菜半個

輔助料: 鹽適量; 醬油適量

包菜肉丁炒米粉的做法步驟

第一步：米粉提前泡軟。

第二步：豬肉肥瘦分開切丁。

第三步：包菜洗淨切細。

第四步：鍋裏加入肥肉煎油。

第五步：煎出足量油後加入豬肉丁翻炒。

第六步：豬肉熟後加入包菜翻炒。

第七步：包菜軟後加鹽調味。

第八步：再加入米粉和適量醬油，翻炒均勻。

第九步：翻炒至米粉均勻即可。（在翻炒的過程可以借助筷子，更有利于翻炒的均勻性。）

菜譜標簽：午餐家常菜晚餐小吃

相關食材：米粉

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