貝殼面
菜式簡介
話說上次用一半莜面做了栲栳栳，剩下的一半面就做了貝殼面，形狀漂亮也不麻煩，一次多做點，吃不了的凍起來很方便呢。
澆汁的鹵子也隨意吧，我用的是西紅柿炒雞蛋。
- 耗時/難易度
- 口味鹹甜
- 工藝蒸
- 耗時廿分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 莜面團適量
- 輔助料
- 雞蛋適量
- 西紅柿適量
貝殼面的做法步驟
貝殼面做法技巧/竅門/補充說明：
1·面團小點做出來效果好，要有耐心哦。
2·這種面只能用蒸的哦，切勿用煮的方法。
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