童子雞最惹味吃法--青椒童子雞

美食達人@anggie1129

童子雞最惹味吃法--青椒童子雞封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝燒; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 童子雞一只

輔助料: 皺皮椒2-4個

調味料: 姜蒜適量

童子雞最惹味吃法--青椒童子雞的做法步驟

第一步：主料：童子雞，配料：皺皮椒

第二步：調料：姜蒜

第三步：童子雞剁成塊

第四步：皺皮椒手撕成片

第五步：做法與過程：油鍋加熱

第六步：姜蒜炒香

第七步：童子雞塊下鍋煸炒

第八步：肉色炒白

第九步：加入一勺生抽

第十步：加入熱水，沒過雞肉的三分之二

第十一步：燒開後加入手撕的青椒片

第十二步：湯汁快收幹時加入食鹽調整鹹淡即可

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：童子雞青椒

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