奶香草莓蛋餅

美食達人@shoula1978

菜式簡介
　　奶香、蛋香、加上草莓的芳香，保你吃了還想吃

第一步：1,食材

第二步：2,草莓切成片，備用

第三步：3,牛奶放入微波爐，加熱30秒

第四步：4,面粉放入容器

第五步：5，依次加入牛奶、雞蛋，用打蛋器打勻，備用

第六步：6,平底鍋預熱後，轉中火，加較多黃油

第七步：7,待黃油溶化，加入草莓，翻炒

第八步：8,至草莓變軟，加入白芝麻，翻拌均勻，關火，蓋上鍋蓋備用

第九步：9,另起一平底鍋，塗勻適量黃油

第十步：10,倒入蛋液，搖勻

第十一步：11,當薄餅能移動時，即刻翻面

第十二步：12,再稍煎片刻，便可出鍋

第十三步：13,將草莓攤入餅的一側，由下往上、並將兩邊折起向上卷

第十四步：14,卷成卷

第十五步：15,切成兩段，裝盤

奶香草莓蛋餅做法技巧/竅門/補充說明：

1,若覺著草莓酸，可多放些糖
2,炒草莓時，可多放些黃油；攤餅時就不需放過多黃油
3,忘了稱草莓的量，圖片裏的量正好用完

菜譜標簽：小吃

相關食材：草莓香草

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