無蛋無奶無黃油素餅幹
菜式簡介
每次做餅幹,都要放很多黃油,一塊200克的黃油就要三十塊錢呢,也做不了幾次餅幹,而且這麼多黃油吃下去,得長多少肉啊,花錢長肉還肉疼,真是不值,今天第一次嘗試用植物油做餅幹,沒想到也很酥脆呢,反正老公說很好吃。。。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝烘焙
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 低筋面粉100克
- 植物油30克
- 白砂糖適量
- 輔助料
- 黑芝麻適量
- 鹽適量
無蛋無奶無黃油素餅幹的做法步驟
無蛋無奶無黃油素餅幹做法技巧/竅門/補充說明:
1、烤的時間和溫度根據自己的烤箱脾氣而定。
2、這個面團做完後感覺就是油酥,因爲沒 放水,烤出來就是酥酥的感覺。
3、我是沒有餅幹模,所以直接放在烤盤上按出來的,如果有餅幹模,可以做各種可愛的造型哦。
相關食材:黃油