烤鱿魚

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烤鱿魚封面圖

菜式簡介
　　兒子最愛吃的鱿魚，每次都吃得光光的，我的臉上也我光光的，呵呵

耗時/難易度: 口味醬香; 工藝烘焙; 耗時三刻鍾; 難度普通

主材料: 鱿魚適量

輔助料: 料酒適量; 醋適量; 油適量; 鹽適量; 蔥適量; 姜適量; 蒜適量

烤鱿魚的做法步驟

第一步：將鱿魚清洗幹淨，瀝淨水分，將所有調料和鱿魚混合腌製。注意洗鱿魚時用白醋泡20分鍾，用手把紅皮撕下。

第二步：將腌製的鱿魚放在電餅铛上烤6分鍾，

第三步：然後將鱿魚沿兩邊剪開幾刀，抹醬，醬最好用沒爆一下，不然抹上再烤容易烤焦。

第四步：好了，裝盤。

烤鱿魚做法技巧/竅門/補充說明：

營養價值高，高蛋白，低脂肪，低熱量。

菜譜標簽：家常菜夏季食譜晚餐宵夜燒烤烤箱菜野餐

相關食材：鱿魚

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