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醬香烤鱿魚

美食達人@小耿媽媽
醬香烤鱿魚封面圖

菜式簡介
  第一次做烤的鱿魚,肉質彈牙,醬香濃郁,撒上點熟芝麻,味道更香些!

耗時/難易度
口味醬香
工藝
耗時三刻鍾
難度簡單
主材料
鱿魚1只
熟芝麻適量
輔助料
適量
1塊
料酒1大勺
少許
蚝油1勺
海鮮醬1勺
番茄醬1勺
1勺
少許

醬香烤鱿魚的做法步驟

  • 第一步:准備的原料。
  • 第二步:鱿魚去皮,內髒。
  • 第三步:家加入蔥,姜。料酒,鹽腌製一刻鍾。
  • 第四步:蚝油,海鮮醬,番茄醬,白糖,少許的油調勻待用。
  • 第五步:腌製好的鱿魚鋪在烤盤上。
  • 第六步:200度烤製10分鍾,刷上調製好的醬料。
  • 第七步:再烤製5分鍾左右,中間再刷一次醬料。
  • 第八步:切片,撒上熟芝麻就可以。
  • 醬香烤鱿魚做法技巧/竅門/補充說明:

    1·腌製是 時候鹽不需要多,醬料會鹹很多
    2·烤盤上點上油紙防止粘盤。

    相關食材:鱿魚

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