松仁玉米

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松仁玉米封面圖

菜式簡介
　　一直很喜歡吃松子，今年過年時，單位發了好多，我吃呀吃，吃呀吃，還是沒吃完呢，唉，換個方式趕緊吃完了，要不然都要壞了。松仁玉米，可以用到不少松仁，那就趕緊把它做掉吧。。。

耗時/難易度: 口味原味; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 松仁1小碟; 甜玉米1根; 青椒1個

輔助料: 植物油適量; 鹽適量; 水澱粉適量

松仁玉米的做法步驟

第一步：准備食材：甜玉米煮熟，掰下玉米粒；松子取仁；青椒洗淨切丁；澱粉加水，加鹽攪拌均勻。

第二步：鍋內油燒至七成熱，下入青椒丁翻炒出香味

第三步：加入松仁翻炒至變色，稍稍炒一下就行，時間別長了

第四步：加入玉米粒翻炒

第五步：倒入水澱粉勾芡

第六步：起鍋裝盤啦，顔色真漂亮，味道也很好哦

松仁玉米做法技巧/竅門/補充說明：

1、松仁稍微炒一下就可以了，久了會糊掉。
2、鹽放在水澱粉裏面，可以均勻的化開，這樣一勾芡就可以起鍋了。

菜譜標簽：熱菜家常菜夏季食譜

相關食材：玉米

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