西蘭花木耳肉片

菜式簡介
　　花菜類一直是我的最愛。在我眼裏， 西蘭花 也是花菜的一種，換了綠裝的花菜而已。花菜類清淡淡，但一經激發，就成味中珍鮮。而西蘭花無論怎樣搭配，它始終是一副我行我素、鮮豔無比，綠油油的。不論是白色的花菜，還是綠色的西蘭花，都營養豐富。我們經常可以看到抗衰食譜上都能夠看到西蘭花，它是一種對女人非常有用的抗衰老食物。因爲它含維生素C較多，比大白菜、番茄、芹菜都高，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。還含有抗氧化劑，減緩女人體內的自由基，從而延緩衰老。其實我們吃東西，除了滿足口味的需要，更要爲我們的身體健康著想。