玉米面煎餅
- 耗時/難易度
- 口味奶香
- 工藝煎
- 耗時一小時
- 難度簡單
- 主材料
- 玉米面適量
- 白面適量
- 輔助料
- 牛奶適量
- 糖適量
玉米面煎餅的做法步驟
第一步:白面和玉米面攙和著蒸口感更好些,其實還是白面多謝更好吃,呵呵呵。
第二步:放入酵母粉和泡打粉攪合均勻。
第三步:牛奶放入熱水鍋裏熱一下。保持溫和就好。
第四步:牛奶裏多加一些糖攪合融化。
第五步:倒入面裏,用筷子攪拌均勻。稠乎乎的感覺。
第六步:蓋上保鮮膜發酵三十分鍾後的樣子咯,呵呵呵。
第七步:用炒勺塊一勺玉米面糊糊,放在鍋裏,用勺子攤平。
第八步:注意火候,不要煎胡了。
第九步:新鮮出爐咯。