木耳雞蛋

美食達人@ㄟ峲寶ぷ

木耳雞蛋封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝燒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 木耳30克; 雞蛋兩個

輔助料: 青辣椒2個; 黃瓜半根; 蒜薹120克

調味料: 植物油適量; 鹽適量; 雞精適量; 芝麻香適量; 老抽適量; 生粉少量

木耳雞蛋的做法步驟

第一步：首先，將木耳泡發，沖洗幹淨，控水待用

第二步：蒜薹切斷待用

第三步：青辣椒切塊，黃瓜切片。

第四步：雞蛋打成液，不用加任何調料，待用。

第五步：可以開炒了。鍋裏加油燒熱，加入雞蛋翻炒，倒入雞蛋後，用筷子攪拌，打散。

第六步：雞蛋炒好不用取出，直接加木耳進去，翻炒幾下，稍微等一下就可以加入蒜薹、青椒、黃瓜了。然後翻炒。

第七步：趁著空閑時間，弄一點生粉加水和一下，一點就好，不用太多。忘了拍照片，找了一張別人的，呵呵。

第八步：因爲這些菜都易熟，不用很久，三五分鍾就ok了，可以加入調料了。翻炒幾下，倒入生粉，收汁，翻幾下，齊活了。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜素菜晚餐

相關食材：雞蛋木耳

答配菜譜：木耳與雞蛋的做法

相關菜譜：: 簡單快手胡蘿蔔黑木耳炒雞蛋的做法[圖解]; 香椿木耳粉絲雞蛋餃的做法; 雞蛋木耳炒韭菜的做法; 莴筍木耳炒雞蛋的做法; 荊芥木耳拌雞蛋皮的做法; 木耳胡蘿蔔炒雞蛋的做法; 小瓜木耳炒雞蛋的做法; 黃瓜雞蛋炒木耳的做法[圖解]; 木耳番茄雞蛋湯的做法; 營養美味的角瓜木耳雞蛋的做法; 黑木耳菜花炒雞蛋的做法; 白貝木耳雞蛋湯的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM