包三絲------油煎春卷

美食達人@水青青

包三絲------油煎春卷封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煎; 耗時三刻鍾; 難度高級

主材料: 五花肉0·5斤; 馄饨皮數張

輔助料: 土豆2個; 黃瓜適量; 黑木耳適量; 鮮韭菜適量; 蔥末適量

調味料: 油適量; 鹽適量

包三絲------油煎春卷的做法步驟

第一步：黃瓜去皮，土豆去皮，黑木耳泡發冼幹淨。

第二步：將黃瓜，土豆，黑木耳切絲加點鹽腌製數分鍾。

第三步：五花肉剁成肉泥拌入蔥末和鹽拌勻待用。

第四步：取一張馄屯皮，在上面放上三絲及拌好的肉泥卷成卷。

第五步：分別包好三絲卷，

第六步：鍋燒熱放油下入包好的春卷小火慢煎，

第七步：待兩面金黃時扔出裝盤。

菜譜標簽：午餐家常菜晚餐小吃

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