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愛糯米食品——紅棗葡萄幹糯米粥

美食達人@豆豆的美食之旅
愛糯米食品——紅棗葡萄幹糯米粥封面圖

菜式簡介
  一個簡單的小粥,在這炎熱的天氣下,給人一種爽心的感覺。奶奶說想喝粥,正好我也愛喝粥,所以就熬了糯米粥,其實很隨意的,自己喜歡什麼就往裏面加什麼,粥,我還是覺得稀飯叫的比較親切。

耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
糯米適量
輔助料
葡萄幹適量
紅棗適量

愛糯米食品——紅棗葡萄幹糯米粥的做法步驟

  • 第一步:糯米洗淨浸泡一小時待用
  • 第二步:泡好的糯米加入鍋中,大火煮開轉中小火煮半小時左右
  • 第三步:紅棗洗淨去核掰小塊,葡萄幹浸泡後洗淨
  • 第四步:煮好的糯米粥中加入紅棗和葡萄幹,用勺子攪拌一下,在用小火煮五分鍾左右即可(晚上拍的圖片不怎麼清楚)
  • 第五步:裝在碗裏的粥
  • 愛糯米食品——紅棗葡萄幹糯米粥做法技巧/竅門/補充說明:

    喜歡什麼就放什麼就好,可以加入葡萄幹紅棗或者花生碎杏仁什麼的;
    喜歡甜食的可以加入一些冰糖,可是我覺得粥加糖很奇怪,把本來美味的粥弄得不好喝了,還是喜歡粥本身的清甜。

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