家常麻醬拌菠菜

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家常麻醬拌菠菜封面圖

菜式簡介
　　夏天很熱，所以老公喜歡每頓飯都能吃到一個涼菜，其實涼菜的製作方法最簡單，也最好吃，今天分享給大家一道《麻醬拌菠菜》，味道好極了！

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝拌; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 菠菜適量

輔助料: 大蒜適量

調味料: 麻醬適量; 白糖適量; 鹽適量; 味精適量; 熟芝麻適量

家常麻醬拌菠菜的做法步驟

第一步：原料：菠菜、大蒜。

第二步：配料：麻醬、白糖、鹽、味精、熟芝麻。

第三步：做鍋水，水開後放入洗淨的菠菜汆燙。

第四步：汆燙熟後放入冷水中浸涼。

第五步：拿個小碗，碗裏放入蒜末、兩勺麻醬、一勺糖、半勺鹽、少許味精、一勺涼開水攪拌勻備用。

第六步：菠菜用手擠幹水分，然後切成寸段，上面澆上醬汁。

第七步：最後撒上熟芝麻。

第八步：這樣就拌好了。

第九步：味道香極了，大家都試試吧！

菜譜標簽：家常菜夏季食譜涼菜

相關食材：菠菜

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