榨汁機版純豆漿
菜式簡介
特別喜歡上面這層皮 跟牛奶煮過後上面浮的奶皮差不多 比較有營養的
豆漿好處很多 比單吃黃豆來說更加容易吸引消化,但也不能過量,一般一次量不要超過500ML·一天最多700-800ML·(針對胃好的人來說)
好處就不說了,大家都耳熟能詳了,不宜處
1·忌喝未煮熟的豆漿
2·忌在豆漿裏打雞蛋
3·忌沖紅糖
4·忌裝保溫瓶
5·忌喝超量
6·忌空腹飲豆漿
7·忌與藥物同飲
嬰幼兒慎喝豆漿
貧血兒童以及要補鐵的人士要少喝豆漿。這是因爲,黃豆中的蛋白質會阻礙人體對鐵元素的吸收。也就是說,如果你在吃補鐵食物的同時喝了豆漿,鐵的吸收率將大大下降,就起不到補血的作用了。
豆漿對痛風病人不宜。腎結石患者 胃炎、腎功能衰竭的病人也不宜食用。
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝煮
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 黃豆適量
- 水適量
榨汁機版純豆漿的做法步驟
榨汁機版純豆漿做法技巧/竅門/補充說明:
黃豆最好泡一夜,打成漿更容易,時間短。
豆漿喜歡特濃的 加水一次在榨汁機裏,我加了二次水。
豆漿倒入鍋中後,濾網裏的渣不要扔掉,倒在幹淨的紗布上過濾一下再擠幹水分取豆渣可以做其他的美食。比如我做過的豆漿吐司 豆渣餅之類的。
豆漿煮的時候不宜蓋鍋蓋 人不要走開 防止溢出熄火發生危險。
豆漿個人喜歡純的,如果喜歡甜的就加點白糖。
豆漿不宜放在保溫瓶中,也不能與雞蛋 蜂蜜同食。
菜譜標簽:甜品
相關食材:豆漿