枸杞烏雞湯

美食達人@爽兒

枸杞烏雞湯封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炖; 耗時數小時; 難度簡單

主材料: 枸杞適量; 烏雞適量

輔助料: 姜適量

調味料: 料酒適量; 鹽適量

枸杞烏雞湯的做法步驟

第一步：主要材料。

第二步：烏雞焯水。

第三步：放一點料酒去腥。

第四步：把材料放入電砂鍋中，倒入熱水，炖2個小時。

第五步：烏雞湯出鍋的時候過濾一下，去掉枸杞，我不吃烏雞所以也去掉了烏雞。

第六步：喝的時候放一點鹽。

第七步：感冒的時候喝在加一點蔥白。

菜譜標簽：家常菜冬季食譜湯類湯羹

相關食材：烏雞枸杞

答配菜譜：烏雞與枸杞的做法

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