茶香毛豆
菜式簡介
磕毛豆喝冰啤！我們不看球！！我們看美劇！！！
- 耗時/難易度
- 口味其他
- 工藝煮
- 耗時數小時
- 難度簡單
- 主材料
- 毛豆500克
- 輔助料
- 綠茶1湯匙
- 調味料
- 鹽1湯匙
- 八角1個
- 桂皮1片
- 香葉2片
- 幹辣椒3個
- 花椒20粒
- 姜2片
茶香毛豆的做法步驟
茶香毛豆做法技巧/竅門/補充說明：
1、毛豆剪去兩頭可以更好的入味。
2、煮毛豆的水不要多，多了會使味道變淡。
3、如果需要焖好後直接吃，請適當增加鹽的量。
4、冷藏後吃起來味道更佳。
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