炸苦瓜

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炸苦瓜封面圖

耗時/難易度: 口味五香; 工藝炸; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 苦瓜2根; 米飯適量; 面粉適量; 雞蛋2個

輔助料: 姜適量

調味料: 五香粉適量; 鹽適量

炸苦瓜的做法步驟

第一步：米飯裏加入姜末，鹽，五香粉拌勻

第二步：苦瓜洗淨切片去籽，加入拌好的米飯。

第三步：雞蛋加面粉調糊，將裹好的苦瓜沾糊。

第四步：放油鍋炸至金黃撈出。

第五步：外酥裏嫩，淡淡的苦，五香味。真的很好吃哦。加點番茄醬更好吃!

菜譜標簽：熱菜家常菜夏季食譜

相關食材：苦瓜

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