超簡單的手擀青菜雞蛋西紅柿面

美食達人@露C

第一步：面粉放在盆裏用溫水和好

第二步：和好面用保鮮膜蓋上醒20分鍾（面要和的硬一些）

第三步：蔥姜切碎備用西紅柿切塊備用蔥姜忘記拍了

第四步：雞蛋打在碗裏打散備用

第五步：雞蛋打散在鍋裏炒熟盛出來備用

第六步：醒好的面取一塊揉圓

第七步：揉圓的面用擀面杖擀成薄片

第八步：然後像這樣卷起來卷到頭

第九步：卷到頭的面皮

第十步：卷好的面皮從中間切開

第十一步：然後上下疊一起

第十二步：然後開始用刀切

第十三步：切好的面條用幹面粉撒在上面攤開

第十四步：鍋裏放油把蔥姜西紅柿下鍋炒

第十五步：炒一會後加入適量的清水燒開

第十六步：水燒開後下入面條面條快煮好的時候加入炒好雞蛋喜歡青菜的朋友們也可以加點青菜快出鍋的時候加入適量的鹽味精拌均勻即可出鍋

第十七步：手擀面就做好了哈喜歡吃辣的朋友可以在面上面澆點辣椒油會更有味哦

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