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涼拌雞爪

美食達人@水青青
涼拌雞爪封面圖

菜式簡介
  食材:
  鹵雞爪數個,調味鮮,香油。
  調料:
  鹽,青紅椒,蒜米,辣椒油,雞精,生抽,耗油,鹵汁。
  做法:
  1、青紅椒蒜切成米粒,載入碗裏,
  2、加入調料拌勻,待用。
  3、備好鹵好的雞爪數個待用,
  4、把拌好的調料倒進鹵好的雞爪上,拌勻,淋上耗油,香油,調味鮮,即成。
  5、或倒進鍋裏拌,這樣便于好拌哦,

耗時/難易度
口味微辣
工藝
耗時十分鍾
難度高級
主材料
鹵雞爪數個
輔助料
調味鮮適量
香油適量
調味料
適量
青椒米適量
紅椒米適量
蒜米適量
雞精適量
生抽適量
蚝油適量
鹵汁適量
辣椒油適量

涼拌雞爪的做法步驟

  • 第一步:備好鹵好的雞爪數個
  • 第二步:青紅蒜切成米粒
  • 第三步:切好的調料裝碗中
  • 第四步:加入調料拌勻
  • 第五步:拌好的調料
  • 第六步:倒在鹵雞爪上
  • 第七步:或倒鍋裏,加入拌好的調料拌均勻
  • 第八步:調入香油,調味鮮
  • 第九步:香辣辣的涼拌雞爪開吃啦····
  • 菜譜標簽:家常菜涼菜
    相關食材:雞爪

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