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糯米 可愛雪兔

美食達人@熒姳
糯米 可愛雪兔封面圖

菜式簡介
  看到網上可愛雪兔的片片,很喜歡啊,就想糯米可以做的啊,玩面團還是上瘾的,老公說這股勁是沒有玩了,過幾天就做幾個,好吃又好玩,冰櫃拿出來的面團,火龍果皮的面團粉色的沒有開始的豔麗了,記得啊,火龍果皮的面團最好2天就用完,要不色澤大打折扣了,我就拿紫薯的面團和火龍果皮的面團,做出來可愛的雪兔哦

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時一小時
難度簡單
主材料
糯米粉200克
澄粉50克
輔助料
適量
玉米油適量
紫薯適量
火龍果皮適量
調味料
豆沙餡適量

糯米 可愛雪兔的做法步驟

  • 第一步:糯米面團和餡料前面的中式糯米團子比較詳細,這裏就不羅嗦了,取粉色火龍果皮面團包人餡料
  • 第二步:包好後略微整成橢圓形
  • 第三步:取紫色面團搓成長方形,沾少許水按照圖片包人粉色面團
  • 第四步:用花椒種子做兔子的眼睛,取紫色的面團做出兔子的小鼻子
  • 第五步:取紫色面團做出兔子的耳朵
  • 第六步:墊上粽子葉,水開上籠蒸6-8分鍾左右出鍋,不能蒸的時間長了哦
  • 第七步:可愛的雪兔
  • 相關食材:糯米

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