豆豉醬香雞翅

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豆豉醬香雞翅封面圖

耗時/難易度: 口味醬香; 工藝醬; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 雞翅適量

輔助料: 鹽適量; 雞精適量; 醬油適量; 蚝油適量; 糖適量; 李錦記豆豉香辣醬適量

豆豉醬香雞翅的做法步驟

第一步：雞中翅一小碗，解凍。

第二步：在雞翅上劃刀，有利于入味。

第三步：加入鹽，雞精，蚝油，醬油，少許糖，李錦記豆豉香辣醬攪拌均勻。

第四步：姜片，桂葉煎香，放入雞翅煎至兩面金黃，一小碗水稍微煮透，汁變濃稠即可。

第五步：豆豉醬香雞翅就完成咯。

菜譜標簽：熱菜老人宴客菜午餐家常菜農家菜

相關食材：雞翅豆豉

答配菜譜：雞翅與豆豉的做法

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