豆豉香酥雞翅

美食達人@開心?

菜式簡介
　　前幾做的辣子雞非常好吃，但是對于小朋友來說太辣了，今天做一道不辣的豆豉香酥雞翅，味道一樣贊。

第一步：准備雞翅。

第二步：雞翅中間剁一刀，加入鹽，料酒，蔥姜，大料腌製一會。

第三步：准備輔料。

第四步：腌好的雞翅把調料挑出，放入適量的澱粉拌勻。

第五步：鍋中放油，油溫5成熱，放入雞翅炸至金黃色，撈出控油，再複炸一次。

第六步：鍋中少許油，放入豆豉煸炒一下，放入蔥姜蒜片。

第七步：放入蒜苗，花生米，翻炒一下。

第八步：最後放入雞翅，加少許鹽，醬油，關火放入少許雞精，芝麻。

第九步：裝盤開飯啦！好吃的不得了??

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：雞翅豆豉

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