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紅豆雪糕

美食達人@和和美食
紅豆雪糕封面圖

菜式簡介
  7·6號晚上去超市,終于買到了雪糕模具,本來想從網上淘的,看了看評價和商品描述,終于決定去超市選購了,可惜超市就剩下一個,售貨員說這幾天雪糕模具銷售的特快。呵呵,還是比較幸運,最起碼買了一個了。

耗時/難易度
口味奶香
工藝
耗時數小時
難度簡單
主材料
紅豆適量
礦泉水一瓶
輔助料
奶粉適量
調味料
白砂糖適量

紅豆雪糕的做法步驟

第一步:做豆沙雪糕所需原料

紅豆雪糕的做法步驟圖(一)

第二步:泡好的紅豆(最好泡10個小時,這樣容易煮)

紅豆雪糕的做法步驟圖(二)

第三步:煮好的紅豆,放到溫熱的時候,加入奶粉攪拌均勻

紅豆雪糕的做法步驟圖(三)

第四步:因爲奶粉不是很甜,所以加入少量白砂糖攪拌均勻

紅豆雪糕的做法步驟圖(四)

第五步:把攪拌均勻的原料,倒入雪糕模具,放入冰箱冷凍。

紅豆雪糕的做法步驟圖(五)

第六步:全部裝入雪糕模具後,還剩下點,就裝到兒子喝酸奶的空盒裏,看著還不錯,呵呵

紅豆雪糕的做法步驟圖(六)
紅豆雪糕做法技巧/竅門/補充說明:

1·紅豆不用煮的太爛,這樣吃起來更香,顆顆紅豆像小時候吃的雪糕。
2·吃的時候把雪糕模具放到涼水沖一下,容易脫模。

菜譜標簽:冬季食譜甜品
相關食材:紅豆

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