紅豆雪糕
菜式簡介
7·6號晚上去超市,終于買到了雪糕模具,本來想從網上淘的,看了看評價和商品描述,終于決定去超市選購了,可惜超市就剩下一個,售貨員說這幾天雪糕模具銷售的特快。呵呵,還是比較幸運,最起碼買了一個了。
- 耗時/難易度
- 口味奶香
- 工藝煮
- 耗時數小時
- 難度簡單
- 主材料
- 紅豆適量
- 礦泉水一瓶
- 輔助料
- 奶粉適量
- 調味料
- 白砂糖適量
紅豆雪糕的做法步驟
第一步:做豆沙雪糕所需原料
第二步:泡好的紅豆(最好泡10個小時,這樣容易煮)
第三步:煮好的紅豆,放到溫熱的時候,加入奶粉攪拌均勻
第四步:因爲奶粉不是很甜,所以加入少量白砂糖攪拌均勻
第五步:把攪拌均勻的原料,倒入雪糕模具,放入冰箱冷凍。
第六步:全部裝入雪糕模具後,還剩下點,就裝到兒子喝酸奶的空盒裏,看著還不錯,呵呵
紅豆雪糕做法技巧/竅門/補充說明:
1·紅豆不用煮的太爛,這樣吃起來更香,顆顆紅豆像小時候吃的雪糕。
2·吃的時候把雪糕模具放到涼水沖一下,容易脫模。
相關食材:紅豆