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酸甜茄汁菜花

美食達人@恩澤媽咪
酸甜茄汁菜花封面圖
耗時/難易度
口味酸甜
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
番茄適量
菜花適量
輔助料
適量
雞精適量
番茄醬適量

酸甜茄汁菜花的做法步驟

  • 第一步:菜花用小刀切成小朵,洗淨後放入加有鹽和油的水中煮熟,撈出瀝幹水份備用
  • 第二步:番茄去皮後,切成塊
  • 第三步:鍋中熱油,放入番茄翻炒出汁
  • 第四步:倒入適量的番茄醬
  • 第五步:最後倒入煮好的菜花,翻炒均勻,雞精調味,即可
  • 酸甜茄汁菜花做法技巧/竅門/補充說明:

    * 根據個人的口感決定煮菜花的時間,寶貝吃的話就煮久一點

    * 如果湯汁比較濃稠,可以添加適量的水

    * 試下味道太酸的話,可以添加適量的白糖

    相關食材:菜花

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