黃油餅幹

美食達人@煙水迷離

黃油餅幹封面圖

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝烤; 耗時三刻鍾; 難度簡單

主材料: 低筋面粉125克; 黃油60克; 綿白糖25克; 蛋黃1個

黃油餅幹的做法步驟

第一步：用料圖。

第二步：把軟化的黃油和面粉一起搓成粗玉米粉狀。

第三步：放入蛋黃和綿白糖。

第四步：揉成面團，放入冰箱冷藏半個小時。

第五步：冷藏好的面團分成小份搓圓。（我弄的大小不均勻）

第六步：用手掌按扁，放在鋪了油紙的烤盤上。

第七步：放入預熱180度的烤箱烤12分鍾左右至表面金黃色，拿出晾涼後即可食用。

菜譜標簽：烘焙

相關食材：黃油

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