蚝油香幹牛百葉

美食達人@左手倒影

蚝油香幹牛百葉封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 牛百葉適量; 香幹適量

輔助料: 胡蘿蔔幾片; 青椒幾片; 姜適量

調味料: 蚝油適量; 醬油適量

蚝油香幹牛百葉的做法步驟

第一步：1，牛百葉切條，豆腐幹切片，胡蘿蔔切片，青椒切片

第二步：2，鍋裏放油，加入姜絲稍微炒一下

第三步：3，牛百葉汆一下水，然後再下鍋

第四步：4，加入胡蘿蔔青椒翻炒均勻，加一點點水

第五步：5，最後放入豆腐幹，用蚝油和醬油調味即可

菜譜標簽：熱菜老人宴客菜家常菜夏季食譜兒童晚餐常見菜式

相關食材：牛百葉香幹蚝油

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