白燒翅根

美食達人@饞嘴貓愛美食

白燒翅根封面圖

菜式簡介
　　一直很喜歡吃雞，今天閑來無事做個燒翅根。大家來嘗嘗~

耗時/難易度: 口味其他; 工藝燒; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 雞翅根8個

輔助料: 黃酒適量

調味料: 姜適量

白燒翅根的做法步驟

第一步：翅根用水浸泡5分鍾，清洗幹淨，將翅根正反劃兩刀這樣炸的時候比較容易熟，也容易入味。
生姜去皮，切成薄片。

第二步：鍋入油放少許鹽（防止油外濺）翅根用小火煎，煎到兩面微黃。

第三步：翅根煎的金黃後，放入姜絲翻炒。

第四步：最後放黃酒兩大勺，蓋上鍋蓋燒5分鍾。用筷子一戳翅根就能戳穿，出鍋前再放少許鹽。

白燒翅根做法技巧/竅門/補充說明：

1、炸翅根時油鍋裏放少許鹽，以防止油濺出。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：翅根

相關菜譜：: 紅燒雞翅根的做法[圖解]; 無敵好吃的糟香烤翅根的做法; 燒烤味炸翅根的做法; 黑木耳雷筍燒雞翅根的做法; 極致誘惑的少油食譜——醬汁烤翅根的做法[圖解]; 棒棒錘雞翅根-帶著它野餐去咯的做法; 蘋果翅根的做法[圖解]; 洋蔥烤翅根的做法; 土豆翅根的做法; 醬雞翅根的做法; 春筍炖雞翅根的做法; 香炸翅根的做法; 蜜汁烤翅根——小雞腿也靓麗的做法; 醬料雞翅根的做法; 番茄雞翅根的做法; 腐乳焖雞翅根肉的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM