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香炸翅根

美食達人@美美廚娘
香炸翅根封面圖

菜式簡介
  男朋友的弟弟總是喜歡吃KFC或麥當勞,後來我就想不如直接到超市買些翅根回來炸,這樣大家都能吃到,有很實惠,嘿嘿

耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
翅根若幹
香炸粉一包
輔助料
適量
辣椒粉適量
生抽適量
料酒適量

香炸翅根的做法步驟

  • 第一步:翅根有刀劃兩個口子,加鹽、生抽、辣椒粉、料酒、香炸粉腌製10分鍾。
  • 第二步:鍋裏下油,加熱至八九熱,下翅根。
  • 第三步:翅根用大火炸十分鍾,就搞定啦。
  • 第四步:嘿嘿,沒來得及拍呢,就已經差不多沒了。
  • 香炸翅根做法技巧/竅門/補充說明:

    油一定要夠熱,炸出來的才會脆

    菜譜標簽:烘焙燒烤
    相關食材:翅根

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