美味豆渣餅

美食達人@88年的小廚娘

美味豆渣餅封面圖

菜式簡介
　　今天早上磨豆漿剩下好多豆渣啊，扔掉又浪費，做一個豆渣餅吧！

耗時/難易度: 口味原味; 工藝煎; 耗時三刻鍾; 難度普通

主材料: 豆渣適量; 面粉適量; 雞蛋適量

輔助料: 鹽適量

美味豆渣餅的做法步驟

第一步：豆渣要擠幹淨水分。

第二步：在豆渣中加入雞蛋，面粉，鹽，油。

第三步：攪拌均勻，做到“三光”。面光，手光，盆光。

第四步：取一小團面，揉成圓形，再壓扁，放到鍋上煎到兩面金黃就可以了。

菜譜標簽：家常菜主食

相關食材：豆渣

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